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| Vue du Hummock (la seule colline de la ville) sur les champs de canne à sucre |
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| Le Bureau de Poste |
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"Bundy" comme l'appelle les locaux, est une ville d'environ 70 000 habitants, sur la côte est de l'Australie. Elle se situe à environ 4h de voiture au nord de Brisbane, la capitale du Queensland. Bundaberg est célèbre pour ses champs de canne à sucre, sa distillerie de rhum et sa fabrique de sodas, ses plantations de fruits et vergers, sa colonie de tortues à Mon Repos et elle se targue d'être la porte d'entrée méridionale de la Grande Barrière de Corail. |
| La distillerie de rhum |
Pour moi, Bundaberg signifie surtout de nombreuses retrouvailles avec les personnes rencontrées lors de mon séjour comme étudiante d'échange en 1997-1998. A l'époque, j'ai été accueillie dans 4 familles différentes et j'ai suivi des cours en 5ème (Year 11) et 6ème (Year 12) à St Luke's Anglican School. En 2000, j'étais venue passer deux semaines dans la région pour revoir mes familles d'accueil. Heureusement, j'ai gardé de nombreux contacts avec ces dernières et j'ai eu l'occasion de les revoir plusieurs fois en Belgique, à Copenhague, en France ou même au Brésil !
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J'ai passé ma première semaine en ville chez Brad et Debbie, ma deuxième famille d'accueil. Ils ont un fils de mon âge, Curtis, qui était en échange en Belgique en 97 et qui vit maintenant à Darwin avec sa femme canadienne rencontrée...lors de son échange en Belgique ! |
| Avec Brad et Debbie |
Une semaine extra, à rattraper le temps perdu, à s'informer des dernières nouvelles de la ville, à manger des mets de Noël (le fameux jambon), à boire du rhum : entre le dîner chez Penny et Allan dans leur maison illuminée de Xmas Lights, les pizzas arrosées de rhum chez Fay et Graham, le lunch au Coffee Club, les fameux nachos de Debbie, le lunch de Noël avec une vingtaine d'amis, Noël chez Trinette et ses fils et mes cours de plongée, je n'ai eu pas eu le temps de m'ennuyer une minute !
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| Precious moments |
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J'ai passé ma deuxième semaine à Bundy dans ma première famille, chez John et Kathy. Mon séjour dans leur magnifique maison au bord de la mer a bien entendu été marqué par les différentes célébrations pour Noël. Le 24, nous avons été manger chez leur fils Michael et sa femme Trish, qui habitent dans l'ancienne maison de John et Kathy, là où j'avais séjourné. Très chouette soirée où on se régale de fruits de mer préparés au barbecue, avec quelques tapas et douceurs espagnoles, le pays d'origine de Trish. |
| Xmas Eve avec Trish, Michael, John et Kathy |
Le matin de Noël, je suis enfin autorisée à ouvrir les cadeaux envoyés par mes parents ! Merci pour les livres en français, ils sont déjà presque tous lus... A midi, les deux fils de John et Kathy et leurs familles viennent pour le fameux Xmas lunch. Jambon, poulet, pain de viande, potiron, salades, Christmas pudding et des minis pavlovas, on est repus ! Le soir, on va fêter Noël chez Laurie, frère de Kathy, et Glenice, avec leur fils Scott et son compagnon Phil. Une excellente soirée de fruits de mer et champagne, dans un décor féérique : leur jardin est illuminé par des centaines de petites lumières de Noël.
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| Merci pour mes cadeaux! |
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| La table du déjeuner de Noël, avec la vue sur la mer! |
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| Xmas dinner (avec Phil et Scott) |
Bref, une excellente cuvée de célébrations de Noël !
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J'ai profité de mon séjour à Bundy pour faire des cours de plongée sous-marine et passer mon brevet pour devenir Open Water Diver. Le premier jour, c'est la théorie et le lendemain, on va plonger dans la piscine locale pour faire de nombreux exercices. 3ème jour, enfin nos premiers pas dans la mer, à Barolin Rocks, près d'Innes Park.
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| A la sortie de mes premières plongées avec Kathy |
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| Visibilité pas top mais ça y est: je suis une plongeuse ! |
Mon séjour "plongée" devait se terminer par une magnifique journée à Lady Musgrave Island, une île de la Grande Barrière, à environ 3h de bateau de Bundaberg. Ce matin, je me suis levée à l'aube pour prendre le bus qui devait m'amener au bateau. Après une heure d'attente et quelques coups de fil, on m'annonce qu'on a oublié de venir me chercher. La déception est grande, je me réjouissais d'aller étrenner mon brevet de plongée dans les eaux cristallines du lagon de Lady Musgrave. Mais il y a des choses plus graves dans la vie, je me consolerais en plongeant en Thaïlande !
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Avec John et Kathy, j'ai eu l'occasion d'aller voir plusieurs performances de jazz en ville. Bundaberg accueille en effet la 66ème convention de jazz australien. Une grande réunion de musiciens et amateurs de jazz. Parade dans la rue, accueil du train, musique et pic-nic dans le parc, il y en a pour tous les goûts ! John est aux anges, étant un jazzman accompli !
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| John et ses potes accueillent le train en musique |
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Et puis, retour à Bundy au moment de Noël = de nombreux amis sont aussi venus passer les fêtes en ville dans leurs familles. Je retrouve avec plaisir Rhiannon et son mari David (et j'en profite pour aller me faire couper les cheveux chez la mère de Rhiannon), puis aussi Chris (déjà vu à Melbourne). Lunch, relax à la plage, apéro ou fish and chips, encore de très bons moments de retrouvailles !
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| Retrouvailles mousseuses sur la plage de Bargara avec Chris et Rhiannon |
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Ce 31 décembre, je reprends le train vers Brisbane et un réveillon au pays des hippies. 2012 commencera avec un petit séjour sur la Sunshine Coast avant de retourner à Sydney. La suite au prochain numéro...!
Les photos de Bundaberg sont ICI
